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Buchette de Manon BIO
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Buchette de Manon BIO

5,05

Une Manon proche de ses chèvres…

C’est l’histoire d’un jeune couple de producteurs fermiers qui a repris une ferme presque à l’abandon.

Leur cheptel de Rove se trouve dans un environnement provençal exceptionnel, ce qui confère au fromage des arômes très changeant.

Présenté sur une petite plaque en bois, ce délicat cylindre est orné d’une branche de sarriette, symbole de la région.

 

 

 

Indisponible

Catégorie

Informations complémentaires

Poids 0.090 kg
ORIGINE

Provence-Alpes-Côte-d'Azur

AFFINAGE

2 semaines à 1 mois

TEXTURE

Ferme

GOUT

Herbacé, caprin

POIDS

100 G

ACCORD

Côtes du Rhône fruité

MATIERE GRASSE

% sur le poids total

COMPOSITION

Lait, sel, pressure,

TYPE DE LAIT

Lait cru

LABEL

BIO

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