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    Buchette de Manon BIO
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    Buchette de Manon BIO

    5,05

    Une Manon proche de ses chèvres…

    C’est l’histoire d’un jeune couple de producteurs fermiers qui a repris une ferme presque à l’abandon.

    Leur cheptel de Rove se trouve dans un environnement provençal exceptionnel, ce qui confère au fromage des arômes très changeant.

    Présenté sur une petite plaque en bois, ce délicat cylindre est orné d’une branche de sarriette, symbole de la région.

     

     

     

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    Catégorie

    Informations complémentaires

    Poids 0.090 kg
    ORIGINE

    Provence-Alpes-Côte-d'Azur

    AFFINAGE

    2 semaines à 1 mois

    TEXTURE

    Ferme

    GOUT

    Herbacé, caprin

    POIDS

    100 G

    ACCORD

    Côtes du Rhône fruité

    MATIERE GRASSE

    % sur le poids total

    COMPOSITION

    Lait, sel, pressure,

    TYPE DE LAIT

    Lait cru

    LABEL

    BIO

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