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Lingot de Saint-Nicolas
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Lingot de Saint-Nicolas

5,05

Des lingots au parfum du sud…

Fabriqué artisanalement par les moines orthodoxes du monastère de Saint-Nicolas de la Dalmerie, ce petit lingot aromatisé au thym renferme tous les parfums de la garrigue.

Sa croûte de couleur ivoire, parsemée d’un duvet blanc, cache une pâte mousseuse et fragile.

 

Indisponible

Catégorie

Informations complémentaires

Poids 0.060 kg
ORIGINE

Languedoc-Roussillon

AFFINAGE

10 à 30 jours

TEXTURE

Tendre

GOUT

Fruité, herbacé, thym, parfum du sud

POIDS

100 G

ACCORD

Vin rouge fruité

MATIERE GRASSE

% sur le poids total

COMPOSITION

Lait, sel, pressure,

TYPE DE LAIT

Lait cru

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