Informations complémentaires
| Famille de lait | |
|---|---|
| Goût | |
| Label | AOP, IGP |
| Région | Auvergne-Rhône Alpes, Bourgogne-Franche Comté, Centre-Val de Loire |
| Texture | |
| Type de lait | |
| Famille de fromage |
Hot
La raclette 5/6 personnes
38,00€
Une balade en “raclette” ce soir?
Idéale pour vos soirées entre amis, voici l’assortiment de votre fromager pour une raclette réussie. Pour 5 à 6 personnes soit 1,2 kilos de fromage, on vous propose 4 variétés différentes: Raclette de Savoie nature IGP, Morbier AOP, Raclette fumée et Chèvre à racler
Mis sous vide et déjà tranché, vous pourrez garder votre plateau jusqu’à 3 jours au frais.
Ce plateau est également disponible en plus petit format pour 4 à 5 personnes avec 800 grammes de fromage.
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Description
Composition: lait, sel, présure
Matière grasse: entre 28 et 30% selon les produits
Accord: Vin de Paille, Apremont
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Existe en petit format pour 4 à 5 personnes. Disponible également, la Yaute, La Festive et La sélection du fromager
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