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Charoline

Charoline

8,80

Le cylindre de Charolles…

Le Charoline est un fromage de Bourgogne de forme cylindrique légèrement noiseté. Ce “chèvre” renferme des saveurs douces de crème ainsi que des arômes de végétaux évoluant avec l’âge.

 

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Mardi : Vieille ville, rue de la République
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Vendredi : Vieille ville, rue de la République
Samedi : Boulevard Taine

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Catégorie

Informations complémentaires

Affinage

Famille de fromage

Goût

Famille de lait

Région

Texture

Usage

Apéro, Plateau

Type de lait

Description

Composition: Lait, sel, pressure

Poids: 250 g

Matière grasse: 20% sur le poids total

Accord: Bourgogne aligoté

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