fbpx
Mon panier
0,00
Brie de Meaux AOP

Brie de Meaux AOP

5,9023,50

Maître corbeau sur son arbre perché, tenait en son bec un fromage…

Sur les tables des rois depuis Charlemagne, le Brie de Meaux est le plus ancien des fromages à pâte molle.

Apprécié par de nombreux écrivains comme Lafontaine dans sa fable “Le corbeau et le renard ” il connut son heure de gloire en 1815 au congrès de Vienne. Il fût consacré “prince des fromages” par les ambassadeurs européens.

Une texture souple et onctueuse, un goût équilibré qui ravira même les plus jeunes gourmands.

 

 

 

Retrait en magasin
Retirez votre commande dès demain à partir de 10h.
Retrait sur les marchés d'Annecy

Mardi : Vieille ville, rue de la République
Mercredi : Les Pommaries
Jeudi : Novel
Vendredi : Vieille ville, rue de la République
Samedi : Boulevard Taine

Effacer
Livraison estimée le
Catégorie

Informations complémentaires

Affinage

Famille de fromage

Famille de lait

Goût

Label

AOP

Région

Texture

Type de lait

Usage

Apéro, Casse-croûte, Culinaire, Plateau

Description

Composition: Lait, sel, pressure

Poids: 3 kg en moyenne

Matière grasse: 27,5% sur le poids total

Accord: Pinot noir

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Brie de Meaux AOP”