• Mon panier
    0,00
    Tronquée d’Auzanne

    Tronquée d’Auzanne

    8,80

    Goûtez ce qu’il reste d’une pyramide tronquée…vous en dégusterez le meilleur…

    C’est dans l’Indre au centre de la France que sa forme pyramidale a suscité beaucoup de rumeurs.

    Aujourd’hui même on ne sait pas si il doit ses lignes à Napoléon, au clocher de Valençay ou au prince de Talleyrand, mais ce que l’on peut affirmer c’est que son goût caprin, sa pâte fine et onctueuse procurent beaucoup de plaisir en bouche.

    Même tronquée, cette pyramide fait partie des grandes et devrait faire partie des 7 merveilles du monde…du fromage.

    *Produit à la pièce
    Catégorie

    Informations complémentaires

    Poids 0.0190 kg
    ORIGINE

    Centre

    AFFINAGE

    3 semaines

    TEXTURE

    Ferme

    GOUT

    Caprin doux et noiseté

    POIDS

    280 G

    ACCORD

    Vins blanc du terroir

    MATIERE GRASSE

    29% sur le poids total

    COMPOSITION

    Lait, sel, pressure,

    TYPE DE LAIT

    Lait cru

    Avis

    Il n’y pas encore d’avis.

    Soyez le premier à laisser votre avis sur “Tronquée d’Auzanne”
    Compare
    Wishlist 0
    Ouvrir la page Liste des souhaits Continuer vos achats
    Crèmerie des marchés